programy/kulinaria

Okrasa łamie przepisy (2012-)

Wbrew powszechnym wyobrażeniom polska kuchnia to nie tylko pierogi i...

WIĘCEJ
Okrasa łamie przepisy (2012-)

Wbrew powszechnym wyobrażeniom polska kuchnia to nie tylko pierogi i schabowy. Mamy wielowiekową tradycję podawania ryb, szczególnie słodkowodnych, a w najdalszych zakątkach Polski wytwarza się smakowite produkty warte zaprezentowania szerokiej widowni. Cudze chwalicie, swego nie znacie!

Opis programu:
Każdy program jest dedykowany regionalnej lub historycznej specjalności. Żeby je odnaleźć wyruszamy na kulinarne wyprawy do wybranych zakątków Polski. Każdy odcinek zaczyna się od przedstawienia „bohatera” - czasem jest to lokalny wyrób, czasem całe danie. Karol Okrasa pokazuje sposób wytworzenia oraz walory smakowe i zdrowotne produktu. Przy okazji zaprezentowane zostaną region i miejscowość. Gościem programu jest zwykle uznana gospodyni, wytwórca miejscowego przysmaku. Rozmawiając o miejscowej kuchni Karol i jego gość przyrządzają pierwszą potrawę, czyli coś prostego i szybkiego. Łatwy w wykonaniu przepis będzie miał szansę trafić na stałe do kulinarnego zestawu każdej gospodyni domowej.

Reżyseria:
Reżyserem programu kulinarnego „Okrasa łamie przepisy” jest Tomasz Rostworowski.

Scenariusz:
Autorami scenariusza do programu „Okrasa łamie przepisy” są kucharz Karol Okrasa oraz reżyser Tomasz Rostworowski.

Data premiery i kraj produkcji:
Premiera polskiego programu „Okrasa łamie przepisy” odbyła się w 2012 roku.

Czas trwania:
Każdy odcinek „Okrasa łamie przepisy” trwa około 25 minut.

Gdzie obejrzeć program „Okrasa łamie przepisy”?
Wszystkie odcinki programu „Okrasa łamie przepisy” online oglądaj vod.tvp.pl