serwisy tvp

Ze względów licencyjnych materiał jest niedostępny w Twoim kraju

Użytkowniku,

Wygląda na to, że używasz dodatku do swojej przeglądarki, który blokuje reklamy.
Aby móc oglądać materiał prosimy o jego wyłączenie.
Dziękujemy! Redakcja TVP VOD

Zaloguj się w kuchni  odc. 2, warzywne hot dogi

DOMOWE, WARZYWNE HOT-DOGI w PANIERCE, w bułkach z różnymi sosami


Składniki dla 4...

Zaloguj się w kuchni 

odc. 2, warzywne hot dogi

DOMOWE, WARZYWNE HOT-DOGI w PANIERCE, w bułkach z różnymi sosami


Składniki dla 4... ROZWIŃ

DOMOWE, WARZYWNE HOT-DOGI w PANIERCE, w bułkach z różnymi sosami


Składniki dla 4 osób:

4 bułki hot-dogowe

Kiełbaski z żółtej soczewicy

Składniki:

100 g żółtej soczewicy,

1 łyżeczka ziaren kolendry,

sól,

1 jajko,

bułka tarta panko.

Sposób przygotowania:

Soczewicę ugotuj w lekko osolonej wodzie. Gdy ostygnie, zblenduj z jajkiem, solą i kolendrą. Z powstałej masy uformuj „kiełbaskę”, obtocz ją w bułce tartej.
Kiełbaski z czerwonej soczewicy

Składniki:
100 g czerwonej soczewicy,
1 łyżka ziaren kminu rzymskiego,
sól,
1 jajko,
bułka tarta panko.
Sposób przygotowania:
Soczewicę ugotuj w lekko osolonej wodzie. Gdy ostygnie, zblenduj z jajkiem, solą i nasionami kminu rzymskiego. Z powstałej masy uformuj „kiełbaskę”, obtocz ją w bułce tartej.
Kiełbaski z czarnej soczewicy

Składniki:
100 g czarnej soczewicy,
1 łyżeczka ziaren kopru włoskiego,
sól,
1 jajko,
bułka tarta panko.

Sposób przygotowania:
Soczewicę ugotuj w lekko osolonej wodzie. Gdy ostygnie, zblenduj z jajkiem, solą i ziarnami kopru włoskiego. Z powstałej masy uformuj „kiełbaskę”, obtocz ją w bułce tartej.
Wszystkie rodzaje kiełbasek piecz je przez około 5-7 minut w piekarniku nagrzanym do 180°, aby jajko związało masę, a panierka lekko się zarumieniła.
Sos Mary Rose
Składniki:
100 ml dobrej jakości majonezu,
100 ml ketchupu,
1 łyżeczka pieprzu cayenne.
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj.
Sos Remoulade
Składniki:
100 ml dobrej jakości majonezu,
50 ml ketchupu,
1 ogórek konserwowy,
garść natki pietruszki.
Sposób przygotowania:
Ogórek pokrój w drobną kostkę. Natkę pietruszki posiekaj. Wymieszaj je z majonezem i ketchupem.
Sos tatarski
Składniki:
100 ml dobrej jakości majonezu,
1 ogórek kiszony,
garść kaparów,
1 szalotka.
Sposób przygotowania:
Kapary i szalotkę posiekaj i wymieszaj z majonezem i ketchupem.
Dodatki:
prażona cebulka.
Przygotowanie:
Bułki do hot dogów natnij, posmaruj sosami. Włóż do nich kiełbaski z soczewicy, dodaj sos na górę i całość oprósz prażoną cebulką. Gotowe! Smacznego!
Uwaga!
Opcja dla osób nie tolerujących glutenu: zamień bułki hot-dogowe na bułki bez pszenicy i nie panieruj kiełbasek z soczewicy. ZWIŃ

Dodaj do mojej listy
Moja lista Usuń z mojej listy