serwisy tvp

Ze względów licencyjnych materiał jest niedostępny w Twoim kraju

Użytkowniku,

Wygląda na to, że używasz dodatku do swojej przeglądarki, który blokuje reklamy.
Aby móc oglądać materiał prosimy o jego wyłączenie.
Dziękujemy! Redakcja TVP VOD

Teleranek  Chleb

Bułki, bagietki, precle, rogale, bochenki. W dzisiejszych czasach mamy niezliczoną liczbę rodzajów pieczywa. Jednak wszystkie...

Teleranek 

Chleb

Bułki, bagietki, precle, rogale, bochenki. W dzisiejszych czasach mamy niezliczoną liczbę rodzajów pieczywa. Jednak wszystkie... ROZWIŃ

Bułki, bagietki, precle, rogale, bochenki. W dzisiejszych czasach mamy niezliczoną liczbę rodzajów pieczywa. Jednak wszystkie składają się z dwóch głównych składników – z mąki i wody. Ten odcinek programu będzie o chlebie. Prześledzimy jego poszczególne etapy powstawania od zbiorów zboża po sam wypiek. Opowiemy o rodzajach ziarna, o dodatkach używanych w piekarnictwie, o glutenie oraz o tym, po co do pieczywa dodaje się zakwas lub drożdże. ZWIŃ

Dodaj do mojej listy
Moja lista Usuń z mojej listy