Smaki świata

Azerbejdżańskie „trzy siostry” Składniki: - 3 łyżki masła - 2 mniejsze bakłażany - 3 pomidory - 4 słodkie papryki - 3 łyżki oliwy - 2 żółte cebule - 500 g mielonej wołowiny - kubek ugotowanego ryżu - pół łyżeczki mielonego