serwisy tvp

Ze względów licencyjnych materiał jest niedostępny w Twoim kraju

Użytkowniku,

Wygląda na to, że używasz dodatku do swojej przeglądarki, który blokuje reklamy.
Aby móc oglądać materiał prosimy o jego wyłączenie.
Dziękujemy! Redakcja TVP VOD

W tym odcinku wszystko o wędzeniu. Karol Okrasa wyrusza w kulinarną podróż
do warmińskiej osady...

W tym odcinku wszystko o wędzeniu. Karol Okrasa wyrusza w kulinarną podróż
do warmińskiej osady... ROZWIŃ

W tym odcinku wszystko o wędzeniu. Karol Okrasa wyrusza w kulinarną podróż
do warmińskiej osady Guzowy Piec. Opowie, jak się wędzi w tradycyjnej wędzarni
zbudowanej z cegły, a także podpowie jak wykonać na działce prowizoryczną wędzarnię
ze zwykłej starej beczki. Pokaże też jak przyrządzić ryby i mięso do wędzenia
Razem ze swoim gościem, szefem kuchni i znawcą wędzenia p. Dariuszem Strucińskim,
Karol Okrasa przygotuje dwie potrawy. Najpierw uwędzi świeże pstrągi, które poda z sosem
majonezowym i ciepłą sałatką z selera i kiszonej kapusty. Drugą potrawą będą wędzone polędwiczki
wieprzowe z sosem z białego sera i pieczonymi w piecu ziemniakami. ZWIŃ

Dodaj do mojej listy
Moja lista Usuń z mojej listy