Przepis dnia

Pieczarki czyścimy, każdą kroimy na cztery części i podsmażamy na oliwie truflowej. Dodajemy sól i pieprz, mieszamy i odstawiamy, żeby odpoczęły na ciepłej patelni. Jajka ścinamy na 2/3 wysokości. Wstawiamy do kieliszków i posypujemy pi