Pieczarki czyścimy, każdą kroimy na cztery części i podsmażamy na oliwie truflowej. Dodajemy sól i...

Ze względów licencyjnych materiał jest niedostępny w Twoim kraju

Użytkowniku,

Wygląda na to, że używasz dodatku do swojej przeglądarki, który blokuje reklamy.
Aby móc oglądać materiał prosimy o jego wyłączenie.
Dziękujemy! Redakcja TVP VOD

Przepis dnia  Jajka faszerowane pastą truflową

Pieczarki czyścimy, każdą kroimy na cztery części i podsmażamy na oliwie truflowej. Dodajemy sól i...

Przepis dnia 

Jajka faszerowane pastą truflową

Pieczarki czyścimy, każdą kroimy na cztery części i podsmażamy na oliwie truflowej. Dodajemy sól i... ROZWIŃ

Pieczarki czyścimy, każdą kroimy na cztery części i podsmażamy na oliwie truflowej. Dodajemy sól i pieprz, mieszamy i odstawiamy, żeby odpoczęły na ciepłej patelni.
Jajka ścinamy na 2/3 wysokości. Wstawiamy do kieliszków i posypujemy pieprzem. Odstawiamy.

Przygotowujemy pastę: mieszamy majonez z musztardą, dodajemy rozdrobnione żółtka, sól, pieprz i odrobinę oliwy truflowej. Konsystencja powinna być dość gęsta. Wyciskamy pastę z rękawa cukierniczego na szczycie każdego jajka. Na górze układamy ćwiartkę pieczarki i gałązkę tymianku.

Składniki:
5 jajek ugotowanych na twardo
4 ugotowane żółtka
kilka pieczarek
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy kremskiej
tymianek
oliwa truflowa ZWIŃ