serwisy tvp

Ze względów licencyjnych materiał jest niedostępny w Twoim kraju

Użytkowniku,

Wygląda na to, że używasz dodatku do swojej przeglądarki, który blokuje reklamy.
Aby móc oglądać materiał prosimy o jego wyłączenie.
Dziękujemy! Redakcja TVP VOD

Okrasa łamie przepisy  Włoszczyzna na polskim stole

Swoją wizytę w Toruniu Okrasa rozpoczął od domu, w którym ongiś mieszkał Kallimach, Włoch, nauczyciel...

Okrasa łamie przepisy 

Włoszczyzna na polskim stole

Swoją wizytę w Toruniu Okrasa rozpoczął od domu, w którym ongiś mieszkał Kallimach, Włoch, nauczyciel... ROZWIŃ

Swoją wizytę w Toruniu Okrasa rozpoczął od domu, w którym ongiś mieszkał Kallimach, Włoch, nauczyciel synów króla Kazimierza Jagiellończyka i sekretarz króla Jana Olbrachta. Dla Karola to wyzwanie, aby odtworzyć starodawne przepisy i dostosować je do współczesnych gustów. Robi to na dachu jednego z toruńskich hoteli, skąd rozciąga się widok na dom Kopernika. Karol gotuje trzy dania. Pierwszą potrawą jest selerowe rosti z serem i konfiturą z czerwonej cebuli. Drugą propozycją są zapiekane kalafiory z serem i marynowaną marchewką, a trzecią gulasz z bakłażana z pieczonymi warzywami. Jak będą wyglądać takie dania? ZWIŃ