serwisy tvp

Ze względów licencyjnych materiał jest niedostępny w Twoim kraju

Użytkowniku,

Wygląda na to, że używasz dodatku do swojej przeglądarki, który blokuje reklamy.
Aby móc oglądać materiał prosimy o jego wyłączenie.
Dziękujemy! Redakcja TVP VOD

Okrasa łamie przepisy  Smażenie powideł

W tym odcinku Karol rusza w obszar Dolnej Wisły do miejscowości Gruczno. Co roku w...

Okrasa łamie przepisy 

Smażenie powideł

W tym odcinku Karol rusza w obszar Dolnej Wisły do miejscowości Gruczno. Co roku w... ROZWIŃ

W tym odcinku Karol rusza w obszar Dolnej Wisły do miejscowości Gruczno. Co roku w końcu sierpnia organizowany jest tu Festiwal Smaku, na który ściągają najlepsi producenci wyrobów tradycyjnych i regionalnych z całej Polski. W okolicy na łagodnych i nasłonecznionych stokach skarp wiślanych od wieków zakładano sady. Dlatego też jabłka, gruszki czy śliwki były od zawsze ważnym produktem regionu. Wielkie ilości śliwek smaży się na ognisku w ogromnych miedzianych garach, mieszając bocianem – specjalnym drewnianym narzędziem. W menu programu pieczony comber jagnięcy, marynowany wcześniej w powidłach oraz upieczony na ruszcie łosoś, zamarynowany w ziołach i powidłach, podany z sosem z powideł i śmietany. ZWIŃ

Załaduj następne