serwisy tvp

Ze względów licencyjnych materiał jest niedostępny w Twoim kraju

Użytkowniku,

Wygląda na to, że używasz dodatku do swojej przeglądarki, który blokuje reklamy.
Aby móc oglądać materiał prosimy o jego wyłączenie.
Dziękujemy! Redakcja TVP VOD

Okrasa łamie przepisy  Smak lawendy

Karol Okrasa zaprasza widzów na gotowanie z aromatem lawendy. Jej plantacje znajdziemy przede wszystkim na...

Okrasa łamie przepisy 

Smak lawendy

Napisy: polskie dla niesłyszących

Karol Okrasa zaprasza widzów na gotowanie z aromatem lawendy. Jej plantacje znajdziemy przede wszystkim na... ROZWIŃ

Karol Okrasa zaprasza widzów na gotowanie z aromatem lawendy. Jej plantacje znajdziemy przede wszystkim na południu Francji, choć coraz częściej uprawiana jest w Polsce, zarówno w ogrodach jak i w balkonowych doniczkach. Jej pięknie fioletowe kwiaty kojarzą się nam z charakterystycznym, bardzo mocnym perfumowanym zapachem. Ale jak pokaże Karol kwiaty lawendy to nie tylko surowiec do produkcji olejków perfumeryjnych czy zielarskich naparów. Lawendę można też wykorzystać kulinarnie wykorzystując jej mocno pachnące, z intensywnym gorzkawo-aromatycznym smakiem, przypominającym nieco rozmaryn, kwiaty. I to nie tylko jako dodatek do napojów koktajli i herbat, ale także do dań mięsnych rybnych czy deserów. Nasz kucharz przygotuje trzy różne potrawy aromatyzowane lawendą. Będzie karkówka wieprzowa w lawendowym sosie z serowym puree, będą serowo ziemniaczane placki z wędzoną rybą lawendą, będzie placek z jabłkami i lawendowym cukrem. ZWIŃ

Dodaj do mojej listy
Moja lista Usuń z mojej listy