serwisy tvp

Ze względów licencyjnych materiał jest niedostępny w Twoim kraju

Użytkowniku,

Wygląda na to, że używasz dodatku do swojej przeglądarki, który blokuje reklamy.
Aby móc oglądać materiał prosimy o jego wyłączenie.
Dziękujemy! Redakcja TVP VOD

Okrasa łamie przepisy  Perliczka na nowo odkryta

W kolejnej wyprawie kulinarnej Karol odwiedza gminę Kurzętnik w województwie warmińsko-mazurskim. I tym razem poruszamy...

Okrasa łamie przepisy 

Perliczka na nowo odkryta

W kolejnej wyprawie kulinarnej Karol odwiedza gminę Kurzętnik w województwie warmińsko-mazurskim. I tym razem poruszamy... ROZWIŃ

W kolejnej wyprawie kulinarnej Karol odwiedza gminę Kurzętnik w województwie warmińsko-mazurskim. I tym razem poruszamy się śladem bohaterów spod Grunwaldu. Gmina Kurzętnik o mały włos nie stała się miejscem słynnej bitwy. Obok zamkowego wzgórza, mieszka bowiem pani Krystyna Łuczyńska, która nie tylko hoduje perliczki, ale przyrządza ten rzadki okaz drobiu na wiele sposobów. Perliczka, kiedyś w staropolskiej kuchni bardzo
lubiana, dziś prawie jest zapomniana. Dlatego Karol Okrasa, po raz pierwszy w naszym programie, pokaże jak przygotować ciekawe potrawy z tego szlachetnego drobiu. W menu programu między innymi pieczona perliczka, faszerowana pigwą, jabłkami i żurawiną. ZWIŃ