serwisy tvp

Okrasa łamie przepisy  Kuchnia płynąca winem

Są potrawy, które bez wina trudno sobie wyobrazić. Trudno włoskie risotto ugotować bez białego wina,...

Okrasa łamie przepisy 

Kuchnia płynąca winem

Są potrawy, które bez wina trudno sobie wyobrazić. Trudno włoskie risotto ugotować bez białego wina,...

ROZWIŃ

Są potrawy, które bez wina trudno sobie wyobrazić. Trudno włoskie risotto ugotować bez białego wina, a bez czerwonego wina nie da się przyrządzić słynnych francuskie potraw takich jak boeuf bourguignon czy coq au vin. Także w kuchni polskiej wino stosowano do marynowania mięsa, doprawiania sosów, do deserów. W menu programu łosoś w sosie winno-owocowym z jabłkami i winogronami, policzki wołowe duszone w winie z warzywami, podane z szarymi kluskami z ziemniaków z wędzonym twarogiem i okrasą. ZWIŃ

Załaduj następne