serwisy tvp

Ze względów licencyjnych materiał jest niedostępny w Twoim kraju

Użytkowniku,

Wygląda na to, że używasz dodatku do swojej przeglądarki, który blokuje reklamy.
Aby móc oglądać materiał prosimy o jego wyłączenie.
Dziękujemy! Redakcja TVP VOD

Okrasa łamie przepisy  Kaszubskie przysmaki z dziczyzny

Karol wyruszy w kaszubskie lasy, aby spotkać się z panem Darkiem, który od lat słynie...

Okrasa łamie przepisy 

Kaszubskie przysmaki z dziczyzny

Karol wyruszy w kaszubskie lasy, aby spotkać się z panem Darkiem, który od lat słynie... ROZWIŃ

Karol wyruszy w kaszubskie lasy, aby spotkać się z panem Darkiem, który od lat słynie w okolicy ze swoich wyrobów z dziczyzny. W staropolskiej kuchni dziczyzna była mięsem niezwykle cenionym, choć zarezerwowanym dla warstw uprzywilejowanych. Dziś dziczyzna jest rarytasem, choć wielu z nas traktuje to mięso z rezerwą. Jego smak jest nieco inny niż smak mięsa zwierząt hodowlanych, co nie każdemu smakuje. Nasz kucharz pokaże, że z dziczyzny można wyczarować niezwykłe dania. Karol przygotuje trzy propozycje: myśliwski kapuśniak, podwędzaną perliczkę pieczoną na kamieniu i kopytka z ragout z dziczyzny. ZWIŃ

Dodaj do mojej listy
Moja lista Usuń z mojej listy