serwisy tvp

Ze względów licencyjnych materiał jest niedostępny w Twoim kraju

Użytkowniku,

Wygląda na to, że używasz dodatku do swojej przeglądarki, który blokuje reklamy.
Aby móc oglądać materiał prosimy o jego wyłączenie.
Dziękujemy! Redakcja TVP VOD

Okrasa łamie przepisy  Kapłony w Wilanowie

300 lat temu mięso drobiowe było rarytasem dostępnym tylko dla wybranych. Na dworze Jana III...

Okrasa łamie przepisy 

Kapłony w Wilanowie

300 lat temu mięso drobiowe było rarytasem dostępnym tylko dla wybranych. Na dworze Jana III... ROZWIŃ

300 lat temu mięso drobiowe było rarytasem dostępnym tylko dla wybranych. Na dworze Jana III Sobieskiego gotowanie urosło do rangi sztuki, a na królewskim stole brylował kapłon. Kuchnia barokowa oparta była na kontrastach smakowych i na skrajnych doznaniach.
Kuchmistrz Muzeum Pałacu w Wilanowie przygotowuje kapłona smażonego na słodko i kapłona w sosie czosnkowo – orzechowym. ZWIŃ