Okrasa łamie przepisy

Mięso gęsi ciągle jest popularne na Pomorzu, w Wielkopolsce czy na Śląsku, a prawie zapomniane w pozostałych rejonach Polski. A przecież wielkim amatorem gęsi był król Jan III Sobieski, a ksiądz Jędrzej Kitowicz w swoim „Opisie obyczaj&o