serwisy tvp

Ze względów licencyjnych materiał jest niedostępny w Twoim kraju

Kuchnia z Okrasą  Przysmaki „Latającego Bacy”

Chłodnik to podstawowa „letnia zupa” w menu niejednego narodu. Nie pod każdą szerokością geograficzną najpopularniejsza,...

Kuchnia z Okrasą 

Przysmaki „Latającego Bacy”

Chłodnik to podstawowa „letnia zupa” w menu niejednego narodu. Nie pod każdą szerokością geograficzną najpopularniejsza,...

ROZWIŃ

Chłodnik to podstawowa „letnia zupa” w menu niejednego narodu. Nie pod każdą szerokością geograficzną najpopularniejsza, ostatnio jednak coraz bardziej powszechna - szczególnie w naszej kuchni. Zimny chłodnik to nieocenione pierwsze danie w gorący, letni dzień.

 Sposobów na chłodnik jest wiele - są chłodniki gęste, warzywne jak też lekkie owocowe. Wszystkie, niezależnie z jakich składników przygotowane, mają jednak wiele wspólnego – są orzeźwiające, pożywne oraz dostarczają wiele niezbędnych witamin (np. A i C) i minerałów (sód, fosfor, żelazo czy wapń). Tym bardziej że wykorzystywane do chłodników warzywa są świeże i nie podlegają żadnej zubażającej je obróbce termicznej. ZWIŃ

Załaduj następne