Kuchnia Polskich Żydów

Gefilte fish czy karp po żydowsku, knedle czy kneidlach, kreplach czy pierogi. Kuchnia polska i żydowska współistniały od stuleci. Cykl Kuchnia Żydów Polskich autorzy podzielili na dwa obszary, świąteczny opowiadający o kuchni wyznaczon