Kuchnia Polskich Żydów

Wiek XVI to dla polskich Żydów okres niezwykle bogatej wymiany intelektualnej. Powstają szkoły, szkoły teologiczne. Najważniejsze rzeczy dzieją się w Lublinie. To miasto stało się dla polskich żydów Nową Jerozolimą. Pierwsze zaprezentow