serwisy tvp

Ze względów licencyjnych materiał jest niedostępny w Twoim kraju

Użytkowniku,

Wygląda na to, że używasz dodatku do swojej przeglądarki, który blokuje reklamy.
Aby móc oglądać materiał prosimy o jego wyłączenie.
Dziękujemy! Redakcja TVP VOD

KUCHNIA CZERWONA

Potrawka z kurczaka z grillowanymi pomidorami i fasolą oraz pieczarki i świeża...

KUCHNIA CZERWONA

Potrawka z kurczaka z grillowanymi pomidorami i fasolą oraz pieczarki i świeża... ROZWIŃ

KUCHNIA CZERWONA

Potrawka z kurczaka z grillowanymi pomidorami i fasolą oraz pieczarki i świeża sałata (Marco)

SKŁADNIKI Z TORBY
sałata masłowa 1 szt.
pieczarki 500 g
ziemniaki 4 szt.
pomidory 1 kg
fasola konserwowa Nasza Spiżarnia 1 puszka
polędwiczki z kurczaka Kraina Mięs 400 g
Wartość torby: 24,85 zł

Fasola z pomidorami
Na patelni rozgrzej kilka łyżek oliwy, dodaj zgniecione ząbki czosnku oraz liście szałwii. Połowę pomidorów umyj, pokrój w ćwiartki i wrzuć na patelnię. Smaż całość razem, aż pomidory puszczą sok i zaczną dusić się we własnym sosie, podlej odrobiną białego wina. Duś razem kilka minut, dopraw solą, pieprzem i odrobiną ostrej papryki, a następnie dodaj odsączoną fasolę i duś razem przez kilka minut. Wyłóż na talerz i ozdób świeżymi liśćmi szałwii.

Polędwiczki z pieczarkami
Polędwiczki przełóż do miski, dodaj kilka łyżek jogurtu, łyżkę oliwy, szczyptę tartego imbiru, szczyptę curry, sól i pieprz. Na patelnię po sosie wlej odrobinę białego wina, aby zebrać pozostały smak, i wyłóż na nią polędwiczki z kurczaka oraz odrobinę posiekanej bazylii. Smaż przez około 2 minuty z każdej strony. Pieczarki pokrój w plastry i przesmaż na rozgrzanej oliwie. Dopraw solą i pieprzem. Kiedy pieczarki będą miękkie i rumiane podlej odrobiną białego wina, odparuj i wyłóż na talerz razem z polędwiczkami z kurczaka.

Pozostałe pomidory pokrój w plastry, polej odrobiną oliwy i łyżeczką octu z czerwonego wina. Dopraw solą i pieprzem i dokładnie wymieszaj. Podawaj z liśćmi bazylii.
Obierz ziemniaki i pokrój w małą kostkę.

*SKŁADNIKI DODATKOWE - SPIŻARNIA

por mały kawałek
marchewka 1 szt
czosnek kilka ząbków
szałwia kilka listków
oliwa Casa de Azeite kilka łyżek
sól Culineo
pieprz Culineo
miód Złota Pasieka kilka łyżek
bazylia kilka listków
jogurt naturalny Tola kilka łyżek
białe wino pół szklanki
ocet z czerwonego wina 1 łyżeczka
curry szczypta
ostra papryka szczypta
imbir tarty szczypta

KUCHNIA ŻÓŁTA

Faszerowane pieczarki z serem cheddar i puddingiem z kalafiora i kakao (Dominika)

SKŁADNIKI Z TORBY
pieczarki do faszerowania 400 g
kalafior 1 szt.
cheddar Smaki Świata 200 g
natka pietruszki 1 pęczek
awokado 2 szt.
Wartość torby: 24,46 zł

Steki z kalafiora

Kalafiora obierz z liści i pokrój na mniejsze kawałki. Ukrój dwa grube plastry, pozostałego kalafiora zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Rozgrzej patelnię, dodaj kilka łyżek oliwy i ułóż na niej plastry kalafiora. Dopraw solą i pieprzem.
Kiedy kalafior będzie zrumieniony z każdej strony, podlej go szklanką białego wina, dodaj kilka listków tymianku i duś pod przykryciem do miękkości. Podawaj z posiekaną natką pietruszki i uprażonymi pestkami słonecznika.

Faszerowane pieczarki z ryżem z kalafiora

Pieczarki posól i obsmaż na rozgrzanej oliwie. Następnie przełóż do naczynia żaroodpornego i zapiekaj przez kilka minut. Kiedy pieczarki zaczną się robić miękkie, posyp je startym cheddarem i zapiekaj razem przez około 5 minut, aż ser się roztopi. Łodygi z pieczarek przesmaż na oliwie razem z posiekanym porem i resztkami kalafiora. Dopraw roztartymi ziarnami kolendry, kurkumą, ostrą papryką, solą i pieprzem. Dodaj startego kalafiora i smaż razem, aż kalafior będzie miękki. Pod koniec smażenia dodaj posiekaną natkę pietruszki i wyłóż na talerz.
Podawaj z prażonymi pestkami słonecznika.

Mus z awokado
Awokado przekrój na pół, wyjmij pestkę i obierz ze skóry. Przełóż do blendera, dodaj łyżkę kakao, odrobinę jogurtu, łyżkę miodu i zmiksuj na gładki mus. Podawaj w szklankach. ZWIŃ

Dodaj do mojej listy
Moja lista Usuń z mojej listy