Ziołowa apteka

Kurkuma to znana w kuchni orientalnej przyprawa o charakterystycznej żółtopomarańczowej barwie. Pochodzi z Indii, gdzie wytwarza się ją z ostryżu − rośliny korzennej przypominającej imbir. Najnowsze badania dowodzą, że lecznicze właściwości kurkumy są w stanie wydłużyć życie. Jest to przeciwzapalna bomba, która wykazuje działanie przeciwnowotworowe, oczyszcza wątrobę i zapobiega chorobom serca. Jak stosować kurkumę?