W kotle historii

W roku 1768 zawiązała się konfederacja barska. Jednym z jej dowódców był Kazimierz Pułaski, który pojawia się również jako bohater książki Henryka Rzewuskiego „Pamiątki Soplicy”, w której odnotowano wiele interesujących przepisów. Innym bohaterem odcinka jest Wojciech Wielądko, autor opublikowanej w 1783 roku książki „Kucharz doskonały”. Z niej pochodzi przepis na skopowinę w pietruszce.