W kotle historii

sezon 1 odcinek 27

1 stycznia 1858 roku to data warszawskiej premiery „Halki” Stanisława Moniuszki. Warszawa w drugiej połowie XIX wieku to miasto rozwijające się, w którym powstawał szereg restauracji i kawiarni. A co wówczas jadano? Najpopularniejszą potrawą była kiełbasa z kapustą. Z kolejnego przepisu dowiemy się, jak przyrządzić rogaliki do herbaty.