Smaki polskie

Światowa produkcja mięsa systematycznie wzrasta. W ciągu pół wieku odnotowano czterokrotny wzrost, a zdaniem ekspertów ten trend z pewnością się utrzyma. Na pierwszym miejscu znajduje się wieprzowina, która stanowi niemal 40 % światowej produkcji mięsa. W dzisiejszym odcinku prezentujemy przepis na wieprzowe policzki z pieczonymi warzywami.