Przystanek slow food

Name: Przystanek slow food odc. 7 – Kuchnia Tatarów polskich
Uploaded: 2022-08-06
Duration: 24 min
Description: Razem z Jackiem Szklarkiem udajemy się na Podlasie, a konkretnie do matecznika polskich Tatarów - Bochoników. Dowiemy się więcej o kulturze tatarskiej oraz ich wyjątkowej kuchni. Poznamy przepis na tradycyjny pieróg w cieście makaronowym oraz klasycznego tatara.

Razem z Jackiem Szklarkiem udajemy się na Podlasie, a konkretnie do matecznika polskich Tatarów - Bochoników. Dowiemy się więcej o kulturze tatarskiej oraz ich wyjątkowej kuchni. Poznamy przepis na tradycyjny pieróg w cieście mak