Przystanek slow food

Odwiedzimy województwo kujawsko-pomorskie, gdzie przyciągnęła nas wyjątkowa gęsina. Poznamy ludzi, którzy z hodowli gęsi i przygotowywania przetworów z niej uczynili prawdziwą sztukę. U podstaw dobrej kuchni leży zdrowa i naturalna hodowla zwierząt.