Przepis dnia

Jajka marynowane w burakach z pastą awokado i chrzanem

SKŁADNIKI
jajka 4 szt.
buraki 2 szt.
ocet 100 ml
woda 500 ml
cukier łyżeczka
avocado 1 szt.
chrzan
majonez
koperek

Jajka ugotuj, obierz i wstaw do marynaty: woda zagotowana z
burakami, octem i cukrem. Najlepiej zostaw je na całą noc. Avocado zmiksuj z majonezem, chrzanem. Jajka wyjmij z marynaty, przekrój na pół i nadziej farszem z avocado.