Przepis dnia

Lizaki z kurczaka

mielone mięso z kurczaka
żółtko
musztarda czeska
zielony ogórek
rzodkiewka
cytryna
dymka
sos czosnkowy
bataty
oliwa
papryka wędzona


Mięso dopraw solą, pieprzem oraz musztardą czeską. Dodaj żółtko i dokładnie wszystko wymieszaj. Nadziej na patyczki do lodów i grilluj na patelni lub w piecu przez kilka minut. Rzodkiewki i ogórek pokrój w plasterki i wymieszaj razem. Bataty przekrój na
pół, posyp wędzoną papryką i natrzyj oliwą i wstaw do pieca na 180 st. ok. 30 min. Bataty podawaj z lizakami z kurczaka sałatką z ogórka i rzodkiewki oraz sosem czosnkowym.