Przepis dnia
SKŁADNIKI 2 szalotki pokrojone w drobną kostkę 2–3 ząbki czosnku drobno posiekane 1 kg topinamburu obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki 500 ml bulionu mięsnego lub warzywnego 50 ml śmietanki 30% oliwa sól, świeżo
SKŁADNIKI 2 szalotki pokrojone w drobną kostkę 2–3 ząbki czosnku drobno posiekane 1 kg topinamburu obranego i pokrojonego na mniejsze kawałki 500 ml bulionu mięsnego lub warzywnego 50 ml śmietanki 30% oliwa sól, świeżo