Okrasa łamie przepisy

Oprócz najbardziej popularnego schabowego polskiej kuchni nie można sobie wyobrazić bez szynki, golonki, żeberek, karkówki czy modnych ostatnio polędwiczek wieprzowych. Dlaczego polska wieprzowina jest wciąż tak popularna i czy da się z niej przygotować atrakcyjne dla dzisiejszego, wymagającego konsumenta potrawy. W menu programu kotlet schabowy z kością, z sałatką chlebową z miętą i pomidorami, wędzone polędwiczki wieprzowe z sosem czosnkowym i sałatką z fasoli w stylu orientalnym oraz grillowane żeberka wieprzowe z pieczoną marchewką z boczkiem.