Okrasa łamie przepisy

W swojej kolejnej wyprawie kulinarnej Karol Okrasa przygotuje dla widzów sałatki rybne. Choć w powszechnym przekonaniu dawna kuchnia polska obfitowała we wszelkiego rodzaju mięsiwa, to prawda jest nieco inna. Po pierwsze mięso, zwłaszcza śwież