Okrasa łamie przepisy

Karol Okrasa zabiera widzów do Stadniny Koni Huculskich w Regietowie obok Wysowej. Wykorzystując tradycyjne huculskie składniki Karol przygotuje trzy dania. Pierwszą potrawą będą placki ze śledziem i sosem z palonej papryki. Drugą propozycją będzie gulasz z pokrzywy, pieczarek i kapusty. A trzecią będzie tatar z ugniecionej jak pod końskim siodłem wołowiny z placuszkami z kaszki kukurydzianej.