Okrasa łamie przepisy

Ser to jeden z najstarszych produktów żywnościowych na świecie. Według polskich archeologów ludzie zamieszkujący terytorium obecnej Polski potrafili produkować go już ponad siedem tysięcy lat temu. Karol odwiedza państwa Adamczyków ze wsi Kosowo koło Chełmna, którzy na własne potrzeby robią wyśmienite sery. Przygotowuje wędzony w sianie ser z sosem z rukoli i suszonych pomidorów oraz zupę krem z zielonego groszku, z miętą, pomidorami i marynowanym serem. Dzieli się również przepisem na zapiekankę z brokułów, szpinaku, wędzonej makreli z puree z ziemniaków z chrzanem i serem.