Okrasa łamie przepisy

Karol Okrasa zaprasza widzów na kulinarną wyprawę do Szwajcarii Kaszubskiej, a konkretnie do miejscowości Chmielno. Przygotuje dwa dania oparte o regionalne przysmaki. Pierwszą potrawą będzie schab z kiszoną kapustą i owocami. Inspiracją do drugiej propozycji będzie tradycyjna, kaszubska zupa brzadowa czyli z suszonych owoców. Karol zrobi zupę z suszonych śliwek i wiśni, z suszonymi grzybami na wywarze z ryb słodkowodnych.