Nożem i Widelcem

Name: Nożem i Widelcem odc.14
Uploaded: 2019-11-29
Duration: 12 min
Description: Taki bohater w kuchni to coś wspaniałego. Ser oscypek o wyrazistym wędzonym, lekko słonym smaku to jeden z najbardziej znacznych wyrobów polskich górali. Ma chronioną nazwę pochodzenia, a za jego wyrobem stoi cała kultura. Warto wiedzieć, że oryginalne oscypki są tylko dostępne od kwietnia do października, gdy można pozyskać mleko owcze.

Taki bohater w kuchni to coś wspaniałego. Ser oscypek o wyrazistym wędzonym, lekko słonym smaku to jeden z najbardziej znacznych wyrobów polskich górali. Ma chronioną nazwę pochodzenia, a za jego wyrobem stoi cała kultura. Warto wiedzie