Makłowicz w podróży
Podczas swojej kolejnej portugalskiej podróży Robert Makłowicz
odwiedza Porto - miasto u ujścia rzeki Douro do Atlantyku, znane jako
ośrodek eksportu doskonałych, mocnych win już w XVIII wieku. Atrakcją
Porto są składy win, w których można wędrować ogromnymi piwnicami
pełnymi beczek i butelek z dojrzewającym portwajnem.
W asyście właściciela jednej z takich piwnic krakowski znawca kuchni
przyrządza na miejscu stek z pieprzem i oczywiście z dodatkiem wina porto!
Oprócz pięknych zabytków i staroświeckich sklepów dodających mu uroku,
Porto ma też swoją przystań rybacką i port oceaniczny w Matosinhos, gdzie
warto zjeść pieczone na ruszcie wprost na ulicy sardynki, makrele czy dorady.