Kuchnia z Okrasą

W tym programie zapraszamy na niezwykłą potrawę, zaproponowaną przez
kolejnego gościa Karola Okrasy - pana Darka Strucińskiego, znanego kucharza
na Warmii i Mazurach. Będzie to "jaszczur" z ogniska. Ale nie będziemy piekli
żadnych gadów - "jaszczur" to pieczone na kiju nad ogniskiem ciasto drożdżowe,
które następnie napełnia się farszem. Pokażemy "jaszczury" faszerowane grzybami
leśnymi i konfiturą z róży. W studiu panowie przedstawią domową wersję ciasta
drożdżowego z farszem czyli kulebiaka z sandaczem.