Kuchnia Polskich Żydów

Szabat, szabas... Najpowszechniejsze, bo przypadające co tydzień święto judaizmu. Związane są z nim trzy posiłki: wigilijny, czyli wieczerza w piątkowy wieczór oraz dwa w sobotę. W tym programie Łukasz Modelski opowie o wieczerzy w piątkowy wieczór, kiedy to wygaszano ogień. Potrawy podawane w tym dniu mają charakter symboliczny, a są to chała oraz gefilte fisz, tym razem w postaci rybnych kulek.