Kuchnia Polskich Żydów

Name: Kuchnia Polskich Żydów odc. 4, Nowy Rok życzenia pomyślności
Uploaded: 2020-12-09
Duration: 25 min
Description: Rosz Haszana, dosłownie „głowa roku”, inaczej Święto Trąbek to żydowski Nowy Rok. Na wieczornej uczcie podawany jest nie tylko złocisty cymes, ale także gefilte fisz i miodownik. Łukasz Modelski pokazuje jak je przyrządzić i opowiada o ich symbolicznym znaczeniu.

Rosz Haszana, dosłownie „głowa roku”, inaczej Święto Trąbek to żydowski Nowy Rok. Na wieczornej uczcie podawany jest nie tylko złocisty cymes, ale także gefilte fisz i miodownik. Łukasz Modelski pokazuje jak je przyrządzić i opowiada o ic