Kuchnia Jagiellonów

W tym odcinku poznamy przepis na grzankę z bobem według receptury Bartolomeo Scappiego, który przybył do Polski wraz Boną Sforzą. Grzanka powstanie w duchu szesnastowiecznej kuchni polskiej. Poza daniem z bobu, poznamy także ulubioną potrawę Mikołaja Reja, czyli pieczoną szyneczkę.