Klasztorne smaki

Remigiusz Rączka odwiedza Karczówkę w Kielcach. W XVII wieku, w podziękowaniu za oddalenie zarazy, wzniesiono tu kościół i klasztor bernardyński. Karczówka to także ważne miejsce historyczne - jedno z ognisk Powstania Styczniowego. W 1957 roku klasztor objęli księża pallotyni ze Stowarzyszenia Apostolstwa Katolickiego, którzy organizują tu m.in. spotkania medytacyjne czy rekolekcje z postem św. Hildegardy. W tym odcinku Remigiusz przygotowuje polędwiczki z Karczówki w warzywach i śledzia w oleju lnianym.